Saturejka

Saturejka je výborné koření do všech druhů jídel. Má peprnou chuť a někdy se používá místo pepře. Vhodné do všech pokrmů jídel. Má příjemnou, mírně štiplavou, kořenitou vůni, která připomíná tymián nebo oregáno. Saturejka je součástí známé směsi provensálského koření.

Věděli jste, že saturejka má i příznivý dopad na zdraví člověka?

Kromě její dokonalé chutí v luštěninách navíc předchází nadýmání. Podobně jako mnoho dalších aromatických bylin, dovede díky vonným silicím optimalizovat trávení. Působí navíc dezinfekčně.

Kde ji použít?

• všude tam, kde byste použili pepř
• hodí se skvělé do luštěnin
• mletá masa jsou díky saturejce velmi výrazná
• také do salátů můžete nasypat pár zrnek saturejky