Taštičky z tvarohového těsta

Suroviny: 300 g polohrubé mouky 2 vejce 100 g šunka 1/4 balíčku prášku do pečiva 250 g 100% tuk nebo máslo 30 g sýr Eidam strouhaný 250 g tvaroh koření Dračí mls podle chuti sezamová semínka sůl

Postup:

Z mouky, tvarohu, 1 vajíčka, nastrouhaného tuku, špetky soli a prášku do pečiva vypracujeme vláčné těsto a na pomoučněném vále tence rozválíme. Vykrajujeme větší kolečka a doprostřed dáme kousek šunky do které jsme zabalili kousek sýru. Posypeme kořením, přehneme a okraje dobře k sobě přitiskneme. Dáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamem. Dáme do předehřáté trouby na 190°C a upečeme dočervena. Taštičky nejsou moc slané, tak můžeme posypat ještě solí před pečením.

Autor: Eva Hrušková