Ingredience:
- 5 kuliček jalovec
- 1 - 2 lžic hladká mouka
- 1 lžička česnek sušený
- 1 ks střední cibule
- 5 kuliček nové koření
- 300 ml bílé víno
- 300 g hlíva ústřičná
- 2 lžíce sádlo
- 1 lístky bobkový list
- 5 kuliček celý pepř
- 1 lžíce paprika sladká mletá
- 3 lžičky cukr krupice
Podle chuti:
- sůl
- voda
Celý recept včetně postupu naleznete na www.vareni.cz.
