
Používá se ve sladké i slané kuchyni. Indická, čínská i arabská kuchyně se bez ní neobejde. U nás se využívá do kompotů, svařeného vína, ale můžete také přidat do okurek (zavařovacích). Zajímavou chuť získáte, když přidáte do kávy. Podporuje trávení, odstraňuje nepříjemný pach z úst a má i zahřívací schopnosti.
Náš tip: pokud trpíte špatným prokrvováním končetin přistrouhejte si vždy skořici do čaje (mletá nemá takový účinek).
Země původu: Indie