Ingredience:
4 čerstvé makrely, sladká mletá paprika, koření gyros, sůl olej, 1 větší cibule, olej na smažení, citron nebo limetka.
Postup:
Makrely omyjeme. Smícháme olej s kořením gyros, paprikou a solí. Touto směsí potíráme makrely. Na takto připravené makrely poklademe na kolečka nakrájenou cibuli, poté smažíme na pánvi s olejem. Po usmažení pokapeme citronem. Podáváme s pečivem a salátem.
Dobrou chuť!!!