| Co budeme potřebovat: | |
|
 |
Postup:
Nakrájíme rohlíky a navlhčíme mlékem nebo zel. bujónem. Přidáme na kostičky nakrájené uzené tofu, uzený tempeh a případně další veg výrobky (kalma párky, salám...). Přidáme nasekané zelené bylinky, sůl, pepř, majoránku. Poté ke směsi dáme 5 celých vajec a 3 žloutky. Ze tří bílků ušleháme sníh a opatrně vmícháme také. Pečící formu vymažeme olejem a vysypeme strouhankou nebo použijeme pečící papír. Pečeme ve střední části trouby na 180-200°C do růžova. Při veganské variantě nahradíme vejce instantní kukuřičnou polentou (např. od firmy Bioline). Podáváme s bramborovým salátem.
Na tento recept můžete zakoupit Rojikovo koření:
 |
 |
 |
 |
| Majoránka | Hrubozrnná mořská sůl | Pepř černý mletý | Petržel sušená |
Tento recept poskytl portál: bezmasa.kvalitne