Tofu (a la slepice) na paprice

Co budeme potřebovat:
Tofu natural sladká a pálivá paprika vegeta máslo sojová omáčka (Shoyu) zel. bujón kys. smetana hl. mouka pepř sůl (případně ještě nové koření, bobkový list a špetku skořice)

Postup:

Tofu nakrájíme na malé kostičky, posypeme paprikou a vegetou. Rozpustíme máslo, na to dáme tofu, pokapeme sojovou omáčkou a necháme dostatečně opéct. Podlijeme vodou, přidáme zel. bujón. Necháme povařit, přidáme kys. smetanu s hl. moukou. Nakonec ještě přidáme trochu soli, dostatek pálivé papriky a pepře (pikantnější chutná lépe). Pokud je omáčka příliš řídká, necháme vyvařit trochu vody nebo zahustíme instantní jíškou. Podáváme s dlouhými placatými nudlemi (Fettucine) nebo s hous. knedlíky.

Na tento recept můžete zakoupit Rojikovo koření:

Paprika sladká	Paprika pálivá	Pepř černý celý	Hrubozrnná mořská sůl	Nové koření celé	Bobkový list mletý
Skořice mletá	Bobkový list celý

Tento recept poskytl portál: bezmasa.kvalitne