Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Souhlasím

Králík na jalovci

Králík na jalovci

Ingredience:

  • 4 ks králičí stehno
  • 3 kuličky nové koření
  • 1 ks cibule
  • 1 ks velká mrkev
  • 8 kuliček jalovec
  • 1 dl bílé víno
  • 1 hrst nakrájená cibule
  • 1/4 ks celer
  • 40 g slanina
  • 10 kuliček  pepř
  • 1 ks bobkový list mletý
  • 2 dl mléko
  • 1 ks malá petržel
  • 1 ks vejce
  • 50 g hrubá mouka
  • 1 hrst nasekaná petrželka (petržel sušená)
  • 4 ks houska
  • 60 g slanina


Podle chuti:

  • cukr
  • sůl
  • mletý zázvor
  • máslo
  • vývar

TIP: Na tento recept doporučujeme použít kořenící směs Králičí a skopové.

Celý recept včetně postupu naleznete na www.vareni.cz.