Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Souhlasím

Indický guláš

Ingredience:

Indický guláš

Postup:

Cibuli nakrájíme na kostičky,rajčata nastrouháme na hrubé struhadle tak,že nám zůstane v ruce slupka.Z rajčat scedíme šťávu,kterou necháme stranou na pozdější podlévání.Maso nakrájíme na větší koustky.Na oleji osmahneme cibuli do sklovata,přidáme dužinu z rajčat,společně zarestujeme,přidáme chilli papričky a kuřecí maso,osolíme,promícháme a dusíme do měkka.V průběhu dušení podle potřeby podléváme slitou šťávou z rajčat.Jakmile je maso měkké,je zároveň i zelenina vydušená v hustší omáčku,omáčku podle chuti můžeme ještě dosolit a dopepřit.

Podáváme s chlebem.

Celý recept naleznete zde.

logo Tento recept pro nás poskytl server Tradiční recepty.cz