Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Souhlasím

Drožďová polévka

Drožďová polévka

 

Na přípravu drožďové polévky potřebujeme:

  • 1 kostku droždí
  • 1 vejce
  • masový vývar
  • 1 větší nastrouhanou bramborou
  • sůl
  • sádlo (popřípadě jiný tuk)
  • vodu
  • libeček

Cibuli pokrájíme na jemné kostičky a osmažíme na sádle. Na cibulku přidáme droždí a necháme ho za stálého míchání  rozpustit.  Přidáme vajíčko a mícháme, až nám vznikne hustší hmota. Zalijeme vývarem, přidáme 1 syrovou nastrouhanou bramboru. V sezoně přidávám ještě  malou větvičku libečku. Povaříme, provaříme  a máme hotovo!
Na konec dle chuti osolíme, popřípadě přidáme špetku polévkového koření. V tomto případě doporučujeme přidat Vega bez glutamanu, popřípadě je možné použít Babiččino koření nebo Směs sušené zeleniny.