Ingredience:
- 1 kg vepřový bůček s kůží
- 1/2 lžičky kmín mletý
- 3 stroužky česnek
- 3 snítky čerstvý koriandr (koriandr mletý)
- 20 - 30 g čerstvý zázvor (zázvor mletý)
- 1 ks malá cibule
- 1 ks čerstvá chilli paprika
- 50 ml sojová omáčka
- 400 ml vývar
Podle chuti:
- sůl
- olej
Celý recept včetně postupu naleznete na www.vareni.cz.
