tel. 776 215 885
Navštivte naš stálý prodejní stánek:
OC Chodov Praha 4 - vedle HyperAlbertu
Otevírací doba:
Po - Ne: 9:00 - 21:00
Pepř kayenský
Jsou to vlastně mleté chilli papričky, jedno z nejostřejších koření. Kayenský pepř se doporučuje používat místo klasického pepře, je daleko zdravější, nedráždí a neusazuje se na sliznicích,tento pepř mohou používat i astmatici.
Uvolňuje dýchací cesty, ničí viry a bakterie.
Kayenský pepř je velmi jemně mletý, proto s ním pepřete jen velmi lehce, snadno byste mohli přepepřit!!!
RECEPTY
Kuřecí smotky na grilu
Ingredience:
4 ks kuřecích prs, 1 lžíce medu, sůl, česneková pasta nebo 4 – 6 stroučků česneku, olej, mletý zázvor, sušený tymián, mletý pepř, kdo má rád ostřejší může použít kayenský pepř, sušená bazalka a oregáno, anglická slanina nebo bůček, špízové jehly.
Postup:
Z oleje, česnekové pasty, pepře, medu a bylinek uděláme marinádu. Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme podélně (jedno kuřecí prso na dva stejné proužky). Proužky kuřecích prsou jemně naklepeme a potřeme marinádou, přiložíme plátek slaniny nebo bučku a také potřeme marinádou. Potom proužky smotáme (vznikne šneček neboli smotek) a tento smotek propíchneme dvěma jehlami (nebo dřevěnou špejlí). Na dvou jehlách (špejlích) budou dva smotky za sebou. Pomalu grilujeme z obou stran tak, aby bylo maso upečené i uprostřed.
Doporučujeme: Vodní dýmky e-shop - Kvalitní a levné vodní dýmky | Jiří Červenka | Systémy pro inteligentní dům | Inkontinence