Hořčičné semínko 

Bílá hořčice se používá ke kořenění nakládaných okurek, hub a zelenin v kyselém nálevu. Neměla by ovšem chybět v žádné marinádě při nakládání masa a je i součástí mnoha kořenících směsí na masa, ryby.

Hořčice prokrvuje trávící trakt a urychluje látkovou výměnu. Doporučuje se při špatné funkci střev a nízké tvorbě žluči.